| 1. バベットの晩餐会
《ネタバレ》 『バベットの晩餐会』と『バックドラフト』なくして、あのＴＶ名番「料理の鉄人」は生まれなかっただろう。っていうくらいに、厨房のシーンの絵（特に調理器具のピカピカ度を強調するライティング）が斬新だった。この絵作りはもう「発明」に近いね。目指したのはきっと「グルメの登場しないグルメ映画」なんだろう。だから嫌味がなく、調理の魔術に目も心も奪われる。まあクライマックスのウズラパイは、焼き鳥屋で平然とスズメ串を食べてる者としてはインパクト薄かったかな。原子力にも平和利用って言い訳があるわけだ。あの絢爛たるフルコースディナーは、グルメでない登場人物たちの心を満たしてくれたに違いない。厨房という戦場で、村人の頑迷な心を打ち砕いた、一人の献身的悪魔の物語。 5点（2004-05-14 04:10:54） |