|
| 表示切替メニュー |
| レビュー表示 |
その他作品(無) |
心に残る名台詞（投稿無） |
エピソード・小ネタ情報（投稿無） |
心に残る名シーン（投稿無） |
| 【新規登録順】 / 【変更順】 / 【投票順】 |
|
【ネタばれ表示】／【ネタばれ非表示】
|
|
【通常表示】／【改行表示】 |
|
【通常表示】／【お気に入りのみ表示】
|
|
ネタバレは禁止していませんので
未見の方は注意です！
【クチコミ・感想】
1．《ネタバレ》 自分がまだこの世に存在しないものを創造しようとする時、一体どんなアプローチで迫っていったらいいのか。どうすれば新しいものを作り出すことが出来るのか、その一つの回答が本作から見いだされます。フェラン・アドリア氏は食材を分子レベルからアプローチして新作料理を作り出す。なので、半年で200もの料理を創作するという厨房の世界は、料理作りというよりまるで化学の実験でもしているような感じなわけです。素材からのアプローチ、このボトムアップな考えは、正直目から鱗でした。新しいものを生み出す為には、そういう斬新なアプローチと方法、そしてなにより試行錯誤、この繰り返しと積み重ね、これが必要なんだと。創造する人たちが必ず通る道、その真理がここにはあります。 【あろえりーな】さん [DVD(字幕)] 9点（2013-11-11 00:18:17）
| マーク説明 |
| ★《新規》★ | ：2日以内に新規投稿 |
|---|
| 《新規》 | ：7日以内に新規投稿 |
|---|
| ★《更新》★ | ：2日以内に更新 |
|---|
| 《更新》 | ：7日以内に更新 |
|---|
【点数情報】
| Review人数 |
1人 |
|---|
| 平均点数 |
9.00点 |
|---|
| 0 | 0 | 0.00％ |
 |
|---|
| 1 | 0 | 0.00％ |
|
|---|
| 2 | 0 | 0.00％ |
|
|---|
| 3 | 0 | 0.00％ |
|
|---|
| 4 | 0 | 0.00％ |
|
|---|
| 5 | 0 | 0.00％ |
|
|---|
| 6 | 0 | 0.00％ |
|
|---|
| 7 | 0 | 0.00％ |
|
|---|
| 8 | 0 | 0.00％ |
|
|---|
| 9 | 1 | 100.00％ |
|
|---|
| 10 | 0 | 0.00％ |
|
|---|
|
|