1．食の革命が始まる瞬間を見逃すなって思わせる、1789年のフランス革命の年のおとぎばなし
宮廷の煌びやかな世界と、禁断の一皿に挑む料理人の熱い情熱がぶつかり合う。
画面に広がる鮮やかな映像と、時代を感じさせる厨房のドラマ。
ジャガイモ料理がただの料理じゃなく、旧体制に対する反抗の象徴なのか。
民衆の自由と正義を求める魂の声が料理となって映像美と共に堪能できる。そんな映画。
フランス料理が民衆に解放されたのがこの頃と言われるので
そんな逸話のようなお話なのかもしれない。
軽く楽しむ感じでみてあげましょう。 【そくらてつこ】さん [インターネット(字幕)] 7点（2025-03-09 02:40:37） |